調理器具メーカーで食と健康を学びながら和洋中家庭料理の教室をデモストレーション中心に７年間担当。退職後、各国料理の教室通い、食べ歩き、独学などで舌を肥やし腕を磨き、2014年12月　料理教室「Mamyの台所」オープン。