@bianca_dolce_ 先生監修の とっておきレシピ。 クッキー生地に、あんこと相性抜群のクリーム、 あんこで出来たお花を作っていきます。 レッスンではハート型を作りますが こちらは数字にしたり アルファベットにしたり さまざまな形にして作ることができます。 お子様の誕生日に数字のケーキ プレゼントしたい方の イニシャルのケーキ、色々と応用ができるのも、 ナンバーケーキの特徴です。 ◆フルーツカッティングは、 フルーツをもっと美味しく食べやすく、 視覚にも美しくデコラティブに仕上げる技法です。 今回はいちごの季節を楽しむ、 簡単で映える苺カッティング６種類を。 様々な品種のいちごの食べ比べと 併せて楽しんでいただきます。