Cooking Salon Mahara

Cooking Salon Mahara
（神奈川県横浜市青葉区）

濃厚カルボナーラと塩唐揚げと喫茶店風プリンの洋食レッスン

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2026年4月のレッスンは、濃厚カルボナーラと塩味カラリと揚げる唐揚げと喫茶店風のちょっぴり固めプリンの洋食レッスンのレッスンです🍳🍳🍳

人気の「カルボナーラ」は、ボソボソした食感にならないよう、クリーミーに作るコツを押さえてレッスンします。気軽に濃厚で美味しいカルボナーラを作ってみませんか？

塩唐揚げは、揚げ焼きで衣はサクッと、中はジューシーに仕上げます。もも肉とむね肉の食べ比べも楽しみつつ、ハニーマヨソースも添えて味変も楽しんでいただきます😊

喫茶店風プリンは、今回は少し小さめサイズで作ります。卵とミルクの素朴な味わいが楽しめる固めプリンを作り、クリームを添えます🍮

ほかにも、コーンマヨチーズオムレツトーストとキャベツとしらすのガーリック蒸しも作ります！

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《レッスンメニュー》
●濃厚カルボナーラ　⇒　カルボナーラが自宅でも気軽に作れるように、濃厚でクリーミーに作るコツを押さえて作っていきます。

●サクっと揚げる塩唐揚げ　ハニーマヨソース添え　⇒　揚げ焼きでカリッと仕上げる塩唐揚げを作ります。もも肉とむね肉の食べ比べをしながら、ハニーマヨソースで味変も楽しめる一品です。

●喫茶店風のちょっぴり固めプリン　⇒　しっかり固めて作る喫茶店風プリンを作ります。ほろ苦いカラメルと甘いプリンとクリームの相性抜群の人気スイーツです。

●コーンマヨチーズオムレツトースト　⇒　パン屋さんの惣菜パンのようなトーストをフライパンで焼きます。ほんのり甘い卵とコーンとチーズが美味しいです。

●キャベツとしらすのガーリック蒸し　⇒　副菜にぴったり、シャキシャキキャベツとしらすの塩気とガーリック風味がやみつきになる美味しさ。フライパンでパパっと作れる副菜レシピです。

★自家製食前ドリンク（ノンアルコール）・食後のフレーバーティー付き

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★駐車場あります。徒歩＆バスの方、お帰りの際は市が尾駅車でお送りします。

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