Cooking Salon Mahara

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(神奈川県横浜市青葉区)

忙しい日に作りたい和食レッスン

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5月レッスンは、簡単調理でできる和食をテーマにおかずや炊き込みご飯を作ります。

メインの蒸し鶏は、もも肉を使ったジューシーでボリュームのある料理です。こちらは電子レンジでわずか数分で作れるレシピなので、忙しい日の夕飯づくりにとても助かる一品。電子レンジでもしっかり味をしみ込ませ、時短でやわらかく作るコツをお伝えします。
さっぱりだけど旨味のあるやみつきダレをたっぷりかけて、野菜と一緒に食べていただきます。

ご飯は、豚バラ肉と長ねぎで作る塩味系の炊き込みご飯。材料を炊飯器に入れて炊くだけなので、とても簡単!具だくさんなので、これ一品でも満足できる味わいが魅力です。大人の方は、仕上げに黒こしょうをかけていただくのもおすすめですよ。

副菜は、唐揚げポテトを作ります。下味を吸わせたじゃがいもをこんがり揚げ焼きに。冷めても美味しく、子供のおやつやおつまみ、お弁当など幅広く活用していただける副菜レシピです。

デザートは、クリームチーズを入れたオレンジ蒸しパンを作ります。柑橘の爽やかなスイーツは、これから暖かくなる季節のおやつにおすすめです!オレンジジュースやマーマレードを活用していきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市青葉区 大場町
■ レッスンメニュー
●ジューシーなレンジ蒸し鶏 やみつき旨だれ
●ねぎ塩豚の炊き込みご飯
●唐揚げポテト
●オレンジとクリームチーズの蒸しパン
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスン、試食、片付けの後解散となります。
■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・マスク
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、現金にてお願いいたします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前以降はキャンセル料がかかります。

■ 全開催日時

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