しょうこさん

2013/5/9 21:37:13

理論とスイーツクラスを受講しました。
どちらも小さい子連れで参加できるクラスでした。
マクロビオティックは今までレシピ中心でしか知らなかったので、マクロビオティックの意味や成り立ちから陰陽、メニュープランニングに望診など、たくさんのことを教わりとても良い機会でした。
スイーツクラスは甜菜糖やメープルシロップなどのショ糖分を多く含む甘味料を使わないものでもじゅうぶん甘くておいしいメニューでした。