Le Petit Plaisir ル・プティ・プ…
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パステル・デ・ナタ★マロン・ブリオッシュ
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ポルトガルの銘菓、パステル・デ・ナタ、いわゆるエッグタルトとして有名ですが、本場の美味しさを手軽に作れるレシピでレッスン！さらに、栗を生地にも中にもたっぷり使ったしっとりケイクも作ります！
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 町田市
- ■ レッスンメニュー
- ポルトガルの代表的なお菓子、パステル・デ・ナタ。パリッとしたパイと、カスタードの生地が美味しいエッグ・タルトを手軽に作れるレシピで、本場の味を目指しました！焼きたてを是非お召し上がりください！
また、マロンペーストとアーモンドで作る贅沢な、しっとりマロンケイクをレッスンします。プレゼントにぴったりで、秋に何度も作りたいお菓子です。
可愛いラッピングもしますので、お楽しみに♪ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、実習形式で、デモンストレーションを見ながら、生徒さん達で仕上げて頂きます。レッスン後は、ティーパーティーをお楽しみ下さい。
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用の保冷バッグ、保冷剤、
- ■ 備考
- 何かご質問等ありましたら、遠慮なくメッセージをくださいませ。
HPのお問合せフォームからでも大丈夫です。
※大変申し訳ありませんが、女性限定とさせて頂いております。
ご了承くださいませ。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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いなむら 純子 |
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横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。 パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。 著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社） プロフィール詳細をみる |
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