Le Petit Plaisir ル・プティ・プ…

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール

(東京都町田市)

パインとレモングラスの初夏のケーキ

いなむら 純子 先生のブログ 2025/6/10 13:47 UP

マカロンとお菓子をオンラインで学べる
LABO LE PETIT PLAISIR
ラボ・ル・プティ・プレジール
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"成功のお菓子"に最短距離で
笑顔が広がる毎日を


 
 
「パイナップルの初夏のケーキ」  
6月のレッスンはこちらです😊✨









ドゥスール・デテ
Doucer d'ete
〜パインとレモングラスの初夏のケーキ



夏の始まりの爽やかなケーキをイメージして
作ってみました。


初夏のおもてなしにいかがですか?


パイナップルが主役。
レモングラスを香らせて、パイナップルを上品に仕上げます。


パイナップルのシロップ漬けを作り、
生地の間にもピュレを挟みます。


アーモンドたっぷりのビスキュイは、
ワンボウルでできてしまう簡単さ!


レモングラス香るクリーミーなムースで
仕立てましょう。


爽やかなナパージュ(上掛けゼリー)の
作り方もレッスンします。


◆このレッスンで学べること◆
・パインのシロップ漬けの作り方
・パインペースト作り
・ワンボウルのアーモンド生地
・レモングラスの扱い方
・レモングラス香る自家製ナパージュ
・プレゼントレッスン&動画


全て1レッスンで学べます!


簡単なケーキですが、ひとつひとつ
こだわって丁寧に作りましょう。


もちろん、手抜きポイントも教えます!


★こちらはオンラインレッスンです








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6月スタートのラボ入会は、
6月10日〆切です!


マカロンとお菓子の教室
 Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジールでは、


A:  ラボ入会ー毎月自動更新 ¥5,500-/month
(6月10日まで)
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(6月30日まで)
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でお選びいただけます。


-—————


◆ライブレッスン日程
 6月14日(土)10時から 
 2時間ぐらい


→ライブレッスンは、多くの方が、あとからゆっくりライブをご覧になります。
日程が合わなくても大丈夫。
アーカイブから、ご自分のペースでご覧ください。
 
《プレゼントレッスン》
  6月19日(木)10時から 
 1時間ぐらい


一緒にお菓子を作る楽しい時間を
過ごせたら嬉しいです😌💓

 
ーー毎月のレッスンですが、単発での
 レッスンの再販募集もあります。
 公式LINEにて、その都度お知らせします。
 ぜひご登録下さいね!
 
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