点心・おもてなし料理教室L'atelier Plai…
- 体験
- 初心者歓迎
- 女性限定
ピリッとした辛味の本格的な四川麻婆豆腐をご紹介致します。麻婆豆腐に使う辣油も作り、お一人様一瓶お持ち帰りです。デザートはハロウィンにちなんでかぼちゃ団子を。成型の可愛い点心です。ぜひお試し下さいませ。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 墨田区
- ■ レッスンメニュー
- 湯葉と胡瓜の和えもの、四川麻婆豆腐、辣油、揚げワンタン 甘酢だれ、手羽先と白菜のスープ、南瓜団子
- ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、調理、お食事となります。
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金払い。初めてご参加の方は事前にお振込をお願い致します。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日3日前より3,500円、当日は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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中村 薫 |
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大学卒業後、渡英。ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味を持つ。帰国後は老舗料理店赤坂かげやまの田中美佐子氏、点心マイスター協会小林耕二氏に師事。フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネート、点心マイスターの資格を取得。ホームパーティーが話題となったことをきっかけに、料理教室をスタートさせる。 プロフィール詳細をみる |
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