La mela（ラ メーラ）パン教室
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- 初心者歓迎
シンプルな配合で、飽きのこない山食を作ります。きめ細かくしっとりと、そして釜伸び良く、きれいな3つ山になるポイントを学びます。
1人1台、1斤分の生地をこねます。加水が高い生地なので、パン作り経験がある方が対象です。
シナモンロールは、映画かもめ食堂にも登場したフィンランドのシナモン成形。バランスよくかわいく作るコツをお伝えします。
当教室、初めての方、体験レッスン料金5500円。
2回目以降の方は、当日、現金で単発レッスン料金を＋500円お支払いください。
クスパでは、クスパ決済のみでのお支払いしかできませんので、チケットをお持ちの生徒さんはクスパメールやLINEでお申し込みください。
1人1台、1斤分の生地をこねます。加水が高い生地なので、パン作り経験がある方が対象です。
シナモンロールは、映画かもめ食堂にも登場したフィンランドのシナモン成形。バランスよくかわいく作るコツをお伝えします。
当教室、初めての方、体験レッスン料金5500円。
2回目以降の方は、当日、現金で単発レッスン料金を＋500円お支払いください。
クスパでは、クスパ決済のみでのお支払いしかできませんので、チケットをお持ちの生徒さんはクスパメールやLINEでお申し込みください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市宮前区 平
- ■ レッスンメニュー
- 山食（1斤）
シナモンロール（約5個） - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 計量、捏ね、一次発酵。一次発酵中にもう一つのパンの分割、フィリングの準備、成形、成形発酵。その後、手ごねの生地の分割、成形、成形発酵。最後、焼成してお持ち帰りです。
お飲み物と、講師が見本で作った分のご試食ができます。 - ■ 受講料
- 5,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、手をふくハンドタオル、パン袋に入れたパンを持ち帰るエコバッグなど
- ■ 備考
- チケットをお持ちの方は、必ず、メールかLINEでお申込みください。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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阿部ゆり
クスパアワード2016 エリア賞
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栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。 独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。 プロフィール詳細をみる |
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