La mela(ラ メーラ)パン教室
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体験可 白と黒、2色のオセロスイートブール
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ラメーラのレギュラーレッスン基礎メニューです。菓子パン生地を手ごねし、上にバター生地を絞って焼いていきます。ぼうしパンとも呼ばれるスイートブール、今回は白と黒、お好みでツートンにして作ります♪
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市宮前区平
溝の口駅バス12分、下車徒歩1分 - ■ レッスンメニュー
- オセロスイートブール(持ち帰り、白と黒、白黒半々など合計6個)
とってもやわらかいパン生地に、プレーンとココアのバター生地を絞って焼きます。
菓子パン生地の基本的な作り方以外にも、絞り袋の使い方や上手な絞り方も学べます♪ - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 計量から捏ねまでのデモンストレーション後、実習。計量から焼きまで、すべてお一人の作業です。焼いている間に、見本で作ったパン、ご試食用のパン、サラダなどのパンランチを楽しんでいただきます☆
- ■ 受講料
- 3000円〜
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(初めての方と、チケット使用の方は3000円。単発3400円。当日現金にてお支払ください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 前日と当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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阿部ゆり
クスパアワード2016 エリア賞
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栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。 独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。 プロフィール詳細をみる |