ラ クチネッタ ドーロ イタリア料理＆ワイン教室
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2019年度イタリア料理検定受験希望者募集
菊地オロンディーニとしみ 先生のブログ 2018/11/13 23:21 UP-
11月4日(日)に、本年度のイタリア料理検定試験が行われました。
この検定試験は、日本イタリア料理教室協会が主催するもので、
毎年11月の第1日曜日に試験が行われます。
イタリアの食文化全般の知識を問う内容となっており、
3級はどなたでも受験できますが、
2級以上は、日本イタリア料理教室協会の認定校での受講が必須となります。
ラ クチネッタ ドーロは認定校となっておりますので、
検定を受験希望者の方は
lesson☆lacucinettadoro.com (☆を@に変えてください)
までお問い合わせください。
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先生情報 |
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菊地オロンディーニとしみ |
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AISイタリアソムリエ協会認定ソムリエ、日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理研究家。 大学卒業後、和洋中料理、紅茶、茶道、テーブルコーディネーション等を学ぶ。イタリア滞在15年。ミラノのプロ向け料理学校IPCAにて各種コース修了。2007年帰国後、現教室をオープン。企業、雑誌等のレシピ開発、提供、掲載多数。イタリア料理検定準備講座、大手家事代行会社料理研修等の講師も務める。 プロフィール詳細をみる |
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