Kurina's Cooking Class

Kurina's Cooking Class
（埼玉県入間郡毛呂山町）

チャイニーズニューイヤー料理

初心者歓迎
親子
女性限定

ビーガン・グルテンフリーのお料理です。

東南アジアにはお月様に合わせてお正月を迎える国が多いです。
私が長いこと住んでいたシンガポールもその一つです。（日本も以前は月暦でお祝いしていたんですよ。）

今月は　チャイニーズニューイヤーに　友人から　毎年ごちそうになっていた　ポピアのビーガンバージョンをお教えします。　　本来は小麦粉を使ってうす～い生地を　何枚も焼いて作るものです。　
今回は　グルテンフリーにするために　グルテンフリーの穀物粉を使うため　多少厚めの生地になります。
野菜たっぷりのヘルシーオイシーお料理です！！
デザートはタンユエンです。
お口に入れるとプッチュンと胡麻が飛び出てくる　幸せな気分になる　おだんごです。　

■ 開催日時

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■ 開催場所: 埼玉県毛呂山町
■ レッスンメニュー: ポピア（野菜生春巻き）
タンユエン　（チャイニーズ風おだんご）
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: ご希望の場合は　希望日を添えて　メッセージください。
レッスン開催が確定した時点で　レッスン代お振込みご案内のメールをお送りします。　
レッスン当日は　時間までに　お越しください。
■ 受講料: 25,000円（税込）
■ 定員: 4~5
■ 持ち物: エプロン、筆記用具
■ 備考: レッスン料は　4人以下の場合は1グループ￥20000、5人の場合は￥25000になります。
最低￥20000というレッスン料の設定ですので、お一人、お二人の参加でも　開催いたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（PayPal　あるいは　郵貯振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お支払い後　キャンセルはお受けしません。

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先生情報

米沢玖来乃

Kurina's Cooking Class（埼玉県入間郡毛呂山町）

シンガポールに21年住み、日本語教師を経て　外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。　日本に帰国後　マクロビオティックを基礎から学びなおし　自宅でマクロビオティック料理教室を開催。　現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。　海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。

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