薬膳(和漢膳)教室~クコの花~
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レッスン風景(11)
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12月前半。パーティーにも使える薬膳❗
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これが薬膳!大好評だった生チョコロールケーキ。
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薬膳マイスター証書授与の様子
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薬膳&手相講座より
みんなで皮から手作り -
みんなで試食後のひととき
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教室と全国各地をネットで繋げて講座を開催!
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薬膳単発講座より。
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中国茶&和漢ごはん、11月よりスタートしました!
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先生情報 |
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~クコの花~ |
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和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。 日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。 企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中 プロフィール詳細をみる |