薬膳（和漢膳）教室～クコの花～
（神奈川県横浜市）

風邪を引いたときの薬膳

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熱やのどが痛いときの薬膳

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■ 開催場所: 都筑ふれあいの丘料理室
■ レッスンメニュー: 髪菜粥、薄荷そぼろのレタス包み　他２品＋お茶
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、試食、テーマの講義、片付け
■ 受講料: 3,800円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: クコの花の薬膳クラス３年目〜の方を対象としたクラスです。

受講特典
・講座で使用した薬膳食材を受講生価格で購入できます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスンの２日前から1600円のキャンセル料が、当日のキャンセルは全額のキャンセル料が発生いたします。

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先生情報

～クコの花～

薬膳（和漢膳）教室～クコの花～（神奈川県横浜市）

和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中

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