小厨kokuriya 減添加料理教室

小厨kokuriya 減添加料理教室
（大阪市此花区梅香3丁目）

大人気　バターチキンカレー　『スパイスを知る』の会

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
男性OK

9月はスパイス月間です🌿

ワンデイレッスンでは、ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を焼く「タンドリーチキン」を作る際、余ったソースにトマトやバターなどを加えて作ったのが始まりと言われている大人気のバターチキンカレー🍛

スパイスを使った副菜や、コーディアルも手作りします☺️

コーディアルはライムの香りのするスパイスジンジャードリンクです☺️

カレーは手軽に粉末のカレー粉で、
ドリンクはホールスパイスを使って、その使い方の違いを学んでいただけます💕

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪市此花区梅香3丁目
■ レッスンメニュー: ●カレー粉から作る絶品バターチキンカレー
●スパイシーコロッケ
●手作りナン
●スパイスで作るジンジャーコーディアル（ドリンク）
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習形式
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: レッスンの振替はございません。
同日での時間の振替も行っておりません。

マスクは必ずご着用ください。
アルコール消毒、手洗いにご協力ください。
パーテーションの使用などはございません。気になる方はご参加ご遠慮ください。
換気、衛生管理を徹底してレッスンさせていただきます。
ご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 14日前１７時以前　　キャンセル料なし
14日前１７時以降　　キャンセル料３０００円
当日　全額
※キャンセルは必ずご連絡ください。次回参加時まとめてのお支払いになります

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先生情報

saori

小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）

２０１６年大阪の某クッキングスタジオで３年間、基礎のお料理、スパイスのワンデイレッスンを受け持つ。２０１８−２０１９年自宅で減添加の手作りにこだわる初心者向けの料理教室　小厨kokuriya を開催２０１９年ー現在大阪にある製菓調理の専門学校でシェフのアシスタントを務める２０２０年　7月〜大阪市福島区で　小厨kokuriya を再開２０２１年　8月〜大阪市此花区にスタジオ移転

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