天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ

天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ
（愛知県名古屋市中村区）

【新規募集】春の和食献立　基本の合わせ出汁の取り方

初心者歓迎
男性OK
デモのみ

自家製天然酵母パン教室のたっぷり野菜de季節の料理クラスがスタートします。
長年のパン教室主催とホテルペストリー、料理専門学校勤務の経験を活かし旬を大切にした家庭料理の基本からアレンジ迄レッスン。
和食ー洋食ーアジアン献立を月替わりでご提供。
デモンストレーション形式で講義その後お料理をご試食していただきます。
ぜひこの機会にご自分でも納得できるお料理を学んでみませんか？

和食

旬の食材

家庭料理

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市中村区
■ レッスンメニュー: 春の和食献立
○さわらの柚子味噌焼き○春キャベツと豚しゃぶサラダソイドレッシングで○簡単ごぼうの味噌漬け○菜花のくずし豆腐汁○桜エビと梅干しの炊き込みごはん
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモンストレーション開始、質疑応答、アレンジの方法など
盛り付け後試食
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、
■ 備考: パン教室と料理教室、両方受講の場合特典あり
お気軽にお問い合わせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン5日前のキャンセルは受講料の50%2日前から100%申し受けます。

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先生情報

yoshie shimaguchi

天然酵母パンとお料理教室kobo-coboこぼこぼ（愛知県名古屋市中村区）

手作りパン25年以上。クッキングスタジオ講師、ホテルペストリー、ベーカリー、料理専門学校勤務を経て開業。酵母の魅力に取りつかれています。正解のない酵母の世界ですが私がこれ！と思っているものを伝授します。パン焼きに挑戦出来るだけ量を減らしたセミドライイースト使用の少しのイーストクラス、キッズパンクラスの復活、五感で学ぶパン教室。国産小麦、粗糖、国産塩使用。満を持してお料理クラスはじめました

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