Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
チキンフェスティバル2017～ポップオーバーを添えて～
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- 初心者歓迎
ご自宅で何度も作って欲しいから、今回も味と手順に徹底的にこだわりました。ご家庭でのヘビーローテーション間違いなし！です。
ポップオーバーも作ります。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 品川区 御殿山
- ■ レッスンメニュー
- ① 鶏もも肉のネギ塩焼き
簡単そうでなかなかうまく焼けない鶏肉。
皮をパリッと中はジューシーに焼き上げましょう。
ネギ塩だれも簡単に。
② むね肉を中華サラダ風に
むね肉は中華風に仕上げます。生姜とごま油のきいたつけダレに野菜も一緒に漬け込みます。
お好みでピリ辛もＯＫ。
③ ささ身ロール
ついついワンパターンになってしまいがちなささ身。今回は鳥ハム風に仕上げました。味付けも2種類。こちらもサッと簡単に作りましょう。
④ ポップオーバー
生徒さんからのリクエストに応え『どこのお店で食べるより美味しい！！』と人気のポップオーバーもメニューに加えました。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムドリンク
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。
③調理開始（実習形式）
④試食 - ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めての方は前払いとなります。レッスン受付完了後請求書をお送りします。10日以内にお支払いください。なお、2回目からはレッスン当日、レッスン開始前に現金でお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの７日前〜４日前まで 30％
レッスンの３日前〜２日前まで 50％
レッスン前日〜当日 100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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