Katee Sweetsグルテンフリー＆植物性のお菓…

Katee Sweetsグルテンフリー＆植物性のお菓子とパン
（東京都港区）

2023年6月10日（土）開催とかち野酵母で作る米粉パン教室（塩パン）　

初心者歓迎
親子

お家でも簡単に作れる！
とかち野酵母の米粉パン教室（試食ランチ付き ♪）
2023年6月10日（土）・22日（木）
休日のレッスンは親子で参加OK！
対象年齢：5~15歳(幼稚園年中から中学生まで。複数の方と一緒に作業したり熱いオーブンを使用します怪我や事故防止の観点からお子様はご自身でトイレにいける方、その他、基本的な説明が理解できる方に限らせて頂きます。)

１０：３０～１４：００（終了時間は前後しますのでご了承ください）

自然素材の身体に優しい酵母と米粉で作る初めての方でも安心の米粉パン教室。
酵母起こし方から丁寧レッスンします♪

今回はお食事にもぴったりのテーブルパンの塩パンを作ります。
小麦粉、卵、乳製品などの動物性食品、白砂糖を使わずに、有機野菜や国産の安心食材で作る米粉パン。
食物アレルギーや小麦粉の不耐、お食事を整えている方にお勧めの米粉パン講座。
米粉パンは小麦のパンに比べて、硬くなるのが早いです。
だからこそ、作り方を知って焼き立てを食べて頂きたいと思います。
また、そのパンに合う温め方で焼き立ての美味しさに蘇ります。
そんなお話もしながら、試食ランチ付きの大人気の講座です。
発酵時間も作り方もお手軽な米粉パンをマスターしてグルテンフリーライフをお楽しみください。
レッスン中に作ったパンはお土産としてお持ち帰り頂きます。

親子

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都港区麻布十番
■ レッスンメニュー: 酵母と米粉で作る塩パン
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: デモストレーションの後に実習をして頂きます。とかち野酵母の種起こしから生地作り、発酵、焼成のすべての工程を分かりやすくレクチャーします。
■ 受講料: 4,950円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン・布巾・上履き（スリッパ）・お持ち帰り用の手提げ（保冷バック）・保冷剤・筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み頂いたレッスンのキャンセルは、レッスン料のご返金は致しませんのでご了承ください。

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先生情報

神谷恵子

Katee Sweetsグルテンフリー＆植物性のお菓子とパン（東京都港区）

お菓子の世界に入って25年になります。お店で出会った食物アレルギーのお客様がきっかけで、みんなで一緒に食べられるお菓子って本当に少ないなと思いVeganスイーツを研究し始めました。2020年に独立して、現在は飲食店や米粉メーカーさん等、企業向けのレシピ開発とお菓子教室を運営しています。現在、オンラインレッスンを中心に、リアルレッスンは出張講座のみお受けしております。

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