自己流での米粉パン大失敗克服したく先生にお世話になりました(笑) フォカッチャの体験レッスンでしたがご用意頂いた分量の材料を混ぜるだけでほんとにパン作りの捏ねる作業もなく。混ぜて型に流し込む作業と発酵の繰り返しだけなので簡単すぎて驚きでした。トッピングも色々なふんだんな食材をご用意頂き嬉しいでした。もちもち食感の米粉ピザはほんとに少しでもお腹いっぱいになります。楽しいレッスンでした。