花乃あん あんこのお花しぼり教室
紫陽花づくしのラムネ羮とライチ錦玉羮
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- 初心者歓迎
- 男性OK
手水舎の手水鉢（ちょうずばち）に紫陽花を浮かべた花手水（はなちょうず）をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- Calm Heart（カームハート）
〒132-0023 東京都江戸川区西一之江３丁目３５−７
- ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- 1.お道具の名称、使い方の説明 2.白あんにフードパウダーでの着色方法 3.お花しぼりのデモンストレーション 4.お花しぼりの練習 5.お花しぼりの本番 6.羊羹と錦玉のレクチャー 7.デコレーション 8.撮影 9.試食ティータイム
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、あんこが余った場合に入れるタッパや保存袋
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（現金にて現地払い（初めて、当教室をご利用の方はクスパ決済をお願いしております）） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Jun |
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子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。 その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる 市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。 近隣への出張レッスンもご相談ください。 プロフィール詳細をみる |
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