LCI イタリアカルチャースタジオ
イタリア（ピエモンテ州）の家庭料理とワイン講座
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- 初心者歓迎
- 男性OK
イタリア北部、ピエモンテ州の州都、トリノで夏によく頂く家庭料理をご紹介します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 武蔵野市吉祥寺
- ■ レッスンメニュー
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◎インサラータ・ルッサ Insalata Russa
◎鶏肉のカルピオーネ Pollo in Carpione
◎パンナコッタ Panna cotta ※ピエモンテが発祥だそうです。 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明のあと、実践形式でお料理を作ります。その後テーブルセッティングをしてワインと合わせて食事いたします。後片付けまで終えて終了です。
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 10名
- ■ 持ち物
- エプロン、ペン
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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松山 恭子 |
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イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。毎年イタリアを訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワイン専門のソムリエコースはイタリアBibedaとコラボして年1回開催しております。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。 プロフィール詳細をみる |
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