自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

【初参加の方向けレッスン】ホーローひとつ！新玉ねぎベーコンチーズパン＠フィリッポ

初心者歓迎

春は始まりの季節^^

一緒にパン作りに挑戦してみませんか？
パン作りといえば、道具がたくさん必要！？時間がかかる、こねるの大変！？

そのお悩みは全てホーローパンが解決します。

ホーローひとつ！で作る旬を生かしたパン作り。フィリッポスタッフ廣瀬さん直伝！レシピ付き
初心者の方にぴったりのレッスンをご用意しました。

美味しい新玉ねぎをたっぷり使って、ホーロー容器一つのパン作りをご紹介します。
※当日は仕込みまで。仕込んだ生地はご自宅で当日中に焼き上げてください。

廣瀬さんからのスペシャリテは、「新玉ねぎの石窯焼きグリル」
お家でも美味しく作れるプロのコツも教わっちゃいましょう〜！！

フィリッポレッスンは、皆様おひとりさま参加です。
春ですしね！初めての方大歓迎です♪

ここには書けない当日だけのお楽しみも盛りだくさん^^
ぜひお気軽にご参加くださいね。

ご予約前に、LINEでのご質問もお気軽にどうぞ！
https://lin.ee/yJMsBfE

ランチタイムには、試食のホーローパンに加えて、フィリッポスタッフ廣瀬さんが用意してくださるランチプレートもご用意。お好きなワンドリンクも選べます！
ドルチェ担当の野澤さんからの、ドルチェプレートもありますよ！通常のレッスン以上に盛りだくさんの内容となっております^^

美味しい食材を当日限定価格で購入できるお得な販売会もありますよ〜♪

どうぞ楽しみにご参加くださいね。

■ 開催日時

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■ 開催場所

ピッツェリア　ジターリア　ダ　フィリッポ（PIZZERIA GTALIA DA FILIPPO）
東京都練馬区石神井町 2-13-5 グリーンハイム 1F

■ レッスンメニュー

新玉ねぎベーコンチーズ＆新玉ねぎグリル

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、講師のデモを見ながらお一人ずつ生地を仕込みます。
仕込んだ生地はお持ち帰りいただき、お家で焼きたてをお楽しみください。

作業後は、お楽しみのランチタイム！！石窯焼きの本格ピッツアや、講師の焼いたデモパン、当日のお楽しみメニューなど、フィリッポレッスンならではの特別感をお楽しみいただく流れです。

お食事後に、お買い物をして終了となります。（希望者のみ、事前予約制）

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

12名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、ドレッジ(カード）富士ホーロー容器浅型Lサイズ（ベーキングシートをセットした状態で）。ホーロー容器をお持ちでない場合は、5000円事前振込（通常5940円）にていちごホーロー３点セットをご用意いたします。

■ 備考

富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします。（5940円→5000円）

当日はフィリッポ特選！！美味しい食材の販売会がございます。スペシャルオファーの数々もお楽しみに！！

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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