自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん
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【対面】ホーローひとつでつくる肉まん＠大泉学園教室
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いちごきっちん冬の定番大人気メニュー！！
久しぶりの対面での開催です。
「あの肉まんは毎年作ってます。」
「習ってよかったメニューベスト5入りです。」
「ホーロー肉まん習ってから、外で買わなくなりました。」
などなど。
ハマる方続出のメニューがこちらです。
ホーローひとつでつくる肉まんは、大阪名物〇〇1の豚まんに憧れて作ったメニューです。
中にいれる肉あんは、お肉と玉ねぎをベースとしたシンプルながら、秘密のアレを入れることでじゅわ〜っとおいしく作ります♪
●低温長時間発酵での作り方
●お急ぎの時の作り方
2パターンお伝えしますね。
中に入れる肉だねで作る中華スープも絶品です＾＾
久しぶりの対面での開催です。
「あの肉まんは毎年作ってます。」
「習ってよかったメニューベスト5入りです。」
「ホーロー肉まん習ってから、外で買わなくなりました。」
などなど。
ハマる方続出のメニューがこちらです。
ホーローひとつでつくる肉まんは、大阪名物〇〇1の豚まんに憧れて作ったメニューです。
中にいれる肉あんは、お肉と玉ねぎをベースとしたシンプルながら、秘密のアレを入れることでじゅわ〜っとおいしく作ります♪
●低温長時間発酵での作り方
●お急ぎの時の作り方
2パターンお伝えしますね。
中に入れる肉だねで作る中華スープも絶品です＾＾
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
- ■ レッスンメニュー
- 魔法のホーローパン 肉まん
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、各自で自分のお持ち帰りの肉まんを仕込みます。講師のデモのあと、各自が実践するスタイルです。最後には講師のつくった肉まんを召し上がっていただきます。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、富士ホーロー浅型Lサイズ、Lサイズ専用網、カード、保冷剤保冷バッグ、。容器をお持ちでない場合は、5000円事前振込（通常5940円）にていちごホーロー３点セットをご用意いたします。網をご希望の方は当日400円にてご用意可能です。
- ■ 備考
- 富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします。（5940円→5000円）1週間以内のご入金なき場合、キャンセルとなる場合がございます。
当日はマスク着用・アルコール消毒励行にてご協力お願いします。体調がすぐれない場合、ご家族・周囲の方に体調不良があった場合のご参加はお控えください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- お申込み後のキャンセル原則不可。レッスン２週間前以降のキャンセルは半額、２日前以降は全額チャージとなります。万が一キャンセルの場合、手数料一律500円を差し引いてのご返金となります。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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藤田裕子(ふじたひろこ）
クスパアワード2020 オンライン部門賞
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東京練馬大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。 こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴13年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。 著書：「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社 プロフィール詳細をみる |
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