自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん
（東京都練馬区）

6月噂のいちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作り

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体験
初心者歓迎

毎年大人気！噂のいちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作りです。

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■ 開催場所: 東京都練馬区石神井台
■ レッスンメニュー: いちごきっちん名物食べるラー油&チヂミ作り
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、ラー油・チヂミをつくり試食タイム。ラー油の持ち帰りあり。
■ 受講料: 6,500円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: こちらの講座は、開催日までに酵母おこしの基本講座ご受講済みの方が
対象となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン２週間前以降のキャンセルは、半額。２日前以降は全額チャージとなります。

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先生情報

藤田裕子(ふじたひろこ）

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

クスパアワード2020 オンライン部門賞

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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