たけひめKitchen

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(奈良県生駒市)

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のぶりん

のぶりんさん

昨日は、ガトーバスクとアイスクリームのレッスンでした。
ガトーバスクは、程よい固さの生地とラムレーズン入りの濃厚なカスタードクリームが口のなかで、見事に調和して安心感のある美味しさでした。
家族にも、いくらでも食べられると、大好評✨
アイスクリームは、息子に、「買ってきたよ!」と、出すと、「うまっ!どこのん?」と。
夏中、色々アレンジして作り続けたいです。
素敵なレッスン、有り難うございました❗

緒方 亜希野

いつもありがとうございます!今回は美しく仕上げるコツがいくつもある伝統的な焼き菓子でしたが、きれいに焼きあがりましたね。冷蔵庫で一週間は持つのでプレゼントにも最適です。是非復習を兼ねてお作りになってください。アイスクリームのアレンジレシピ、近いうちに公開しますのでチェックしてくださいね♪

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