クチコミ詳細
先生情報 |
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緒方 亜希野
クスパアワード2014 エリア賞
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甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。 2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役) 主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。 プロフィール詳細をみる |
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緒方 亜希野
クスパアワード2014 エリア賞
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甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。 2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役) 主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。 プロフィール詳細をみる |
ようこママさん
2013/7/13 16:44:29
今日は「オレンジのシブースト」教えて頂きました。
工程がたくさんあって大変でしたが、焼きあがったタルトに、生クリーム、オレンジ、オレンジ風味のカスタードクリームをのせて、キャラメリーゼをして出来上がったときの達成感がすごくありました☆
とても爽やかな夏向きデザートです。
先生、今日もありがとうございました☆