施露のおうち中華・点心教室(元Hungrylulu)
レッスン風景(11)
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肉まんのひだ作りに頑張りました
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ももまんパーティー!
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自分が作ってきた肉月餅をいただきました
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贅沢な小籠包もできるのが格好いいなぁ~
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美味しい点心は滑らかな生地から始まった
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蛋黄酥タンファンスー、美味しそう!
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初心者の方もきれいにできました
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ちまきの包み方をご紹介している姿
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先生情報 |
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るる |
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中国上海で生まれ、福岡で中国家庭料理・点心教室を主宰している施露しろ(るる)です。 中国「家庭料理」と「点心」をおうちで作れるように、技術と食文化をお伝えしています。 初心者~経験者まで◎ ※衛生責任者 & 製菓許可取得 ※日本語|中国語| English対応 プロフィール詳細をみる |
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