ほとはのパン教室

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(長崎県長崎市住吉町)

もち米と米粉でグルテンフリーの瘦せる【フォカッチャ】

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「もち米」で検索すると

「ダイエット」がついてくるんです。

もち米って、餅だから

なんとなく太るイメージが、しませんか?

お正月➡餅➡正月太り 

正月太りって、食っちゃ寝してるからなのに

正月は、餅。

これで

餅=太る ですよね。

実際に

もち米は、糖質もカロリーも

米粉より高いんです。

だったらなおさら

なぜダイエットにいいのか。


それは

✅腹持ちがいい
✅代謝アップ
✅便秘改善


お餅で考えてみたら

わかりやすいと思います。

もちもち、ねばねば ですよね。

その粘り気が、消化のスピードを遅らせます。

だから、腹持ちするんです。



そして、代謝アップ。

もち米の成分に、熱に強く

冷めにくい。という性質があります。

なので、食べると体が温まって

代謝アップにつながります。

脂肪が燃えやすい状態にしてくれるんですね。

さらにこの体を温める効果が

便秘改善にもつながります。

体内の老廃物を出すことになるので

痩せやすくなる。というわけです。



わーい。ダイエットにいいなら

3食もち米で~

という食べ過ぎは、もちろん✖

もち米に限らず、これだけ食べて痩せる。

ということは、ありません。

バランスよく、いろんなものを

摂りましょう。

そこで

今回は、フォカッチャ。

イタリアの平べったい食事パンで、

ピザの原型とも言われています。

具をのせて焼いてもいいし

オリーブオイルをつけながら食べても。



アレンジを楽しみつつ

いろんな食材を食べて

痩せるフォカッチャにしましょうね。

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■ 開催場所
長崎県長崎市住吉町
■ レッスンメニュー
もち米と米粉でグルテンフリーの痩せる【フォカッチャ】

レシピつきスープは、【人参とトマトの冷製スープ】

ウェルカムドリンクは、【スイカのジュース】
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
ウェルカムドリンクでホッと一息。

みんな揃ったら、パン生地を作り始めます。

一次発酵したら、丸めて 揚げて
きな粉をまぶして完成です。

スープとコーヒーと一緒に試食しましょう。

作ったフォカッチャはラッピングして、お持ち帰りです。
■ 受講料
7,700円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
手ブラでどうぞ。
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