自分が面倒くさがりなので おうちで作りたくなる、面倒くさくなくて洗い物が少ない 美味しいレシピを研究中♪ パン教室を始めたきっかけは 趣味でやっていた懸賞でＨＢが当選したこと。 そこから、パン作りにハマり　パン教室に通い始めました。 通ってたら、パン教室なら家でできる仕事だ！ と気づき ２０１３年　長崎市内にある自宅でパン教室を始めました。