先月、生徒さん紹介のお料理教室 澐の邸 へ。
 
３回ほど参加させていただいてます。
 
今回は新緑のレッスン。
 
骨董の調度品にグリーンのインテリアにテーブル、品格のある落ち着いた空間の中にさわやかを感じます。
 

 
 
 
ガラスの器もふんだんに取り入れらてて涼やかさをさらに演出してますね。　う～ん素敵。
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
ダイニングだけでなくお隣のお部屋もグリーンのインテリア。
 

 
 
 
お料理は全９品教えていただきました。
 

 
 
 
材料もすぐに用意出来るものばかり。　作り方も簡単。　早速復習したものも。
 

 
 
次から次へ。　あっという間にどんどん完成してします。　スピード感がすごいです。
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
完成品がテーブルいっぱいに並びます。
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
お料理が並んだテーブルも美しい～。
 

 
 
 
 
 

 
 
デザートまで美味しく頂きました。
 
 
 
手際の良いデモももちろんですが先生のトークも楽しく、
特に旅行に行った際の宿への目線がとても勉強になりました。
 
 

 
 
 
最後は玄関の設えをパシャ。　
 
統一感ある空間、本当に素敵です。
 
 
心地良い、幸せな時間。
先生、ご一緒したみなさまありがとうございました。
 
 
 
 
 
 
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