HIROKO'S KITCHEN

HIROKO'S KITCHEN
（東京都町田市能ケ谷）

【パレットケーキ＆フルーツデコレーションレッスン】＠渋谷のおうちギャラリー

初心者歓迎
女性限定

Fruity Table x HIROKO'S KITCHENのコラボレッスンです！

美しいフルーツカッティングを手掛けるさわ子先生と初のコラボレッスンを開催します。

小さなケーキ（１０㎝）をパレットに見立てて、カラフルなクリームでぺたぺたデコレーション。
フルーツをカッティングして、ケーキにトッピング。
自分だけのオリジナルケーキの完成！

お茶と共にご自身で仕上げていただいたケーキ＆フルーツでティータイムをお楽しみいただきます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 渋谷のおうちギャラリー様

渋谷区渋谷3-12-25
渋谷駅より徒歩約5分

渋谷警察署から恵比寿方面へ向かって直進。スターバックスとファミリーマートの間の道を左に曲がります。
まもなく看板が見えます。
■ レッスンメニュー: ①ご挨拶
②レシピ説明
③デモンストレーション
④実習
⑤ティータイム
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、ティータイム。
■ 受講料: 9,000円（税込）
■ 定員: 10名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記具、
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お申込み日から1週間くらいまでに事前のお振込をお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の１０日前より50％、５日前より100％のキャンセル料がかかります。

準備の関係上申し訳ございません。ご理解よろしくお願いいたします。

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先生情報

酒匂ひろ子

HIROKO'S KITCHEN（東京都町田市能ケ谷）

クスパアワード2021 インスタ部門賞

神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。

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