1月、2月で開催してきました
チョコプリンと味噌玉のレッスン。




無事に終了しました♡






シンプルな味噌と合わせる粉末出汁は全部で6種類
◎かつお粉
◎昆布の粉
◎いりこ粉
◎あご出汁
◎干し椎茸粉
◎桜エビ





具は
◎納豆昆布
◎あおさ
◎あおのり
◎干し大根
◎乾燥野菜
◎乾燥麩
などなど




ダイニングテーブルでの作業は
まるで内職✨✨




おしゃべりしながらの楽しい作業となりました！




味噌玉作り方や
嬉しいご感想などまとめましたので
のぞいてみてください▼▼



【2025年1、2月】チョコプリンと味噌玉持ち帰りレッスン | アスリートフードとおうちごはん 陽だまりきっちん料理教室新年明けてすぐから開講しましたチョコプリンと味噌玉持ち帰りのレッスン。寒い冬だしな、と思って初めての午後開催のレッスンでした。レシピのお話をしながら、先に作っておいたチョコプリンをお召し上がりいただきました。冷やし固める前のあぶく処理を忘れました💦まるで内職。ダイニングテーブルでの作業レシピ説明のあとはキッチンで実際にチョコプリンを作り、洗い物など。その後皆…hidamarikitchen.com








 
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