米粉と小麦のひびきぱん(京都 グルテンフリーパン教室)
オンライン オンラインレッスン【季節 米粉栗餅あんぱん】&【上級 米粉ドーナツ】
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- 女性限定
2種同時開催 リピーター様限定 季節パン&上級パンシリーズです!
栗餅あんぱんだけのご受講も可能です☆
【栗餅あんぱん】
米粉生地に「栗×餡×餅」
想像通りの美味しい組み合わせ…!
成形の仕方、求肥の作り方を学びます。
※具材に白玉粉、餡子、(お好みで栗の甘露煮)を使用します。
【ドーナツ】
吸油率の低い米粉でサクッともちもちドーナツ!
豆乳で生地を作り揚げ方を学びます
※豆乳使用
※同業者の方は事前にお問い合わせ下さい。
栗餅あんぱんだけのご受講も可能です☆
【栗餅あんぱん】
米粉生地に「栗×餡×餅」
想像通りの美味しい組み合わせ…!
成形の仕方、求肥の作り方を学びます。
※具材に白玉粉、餡子、(お好みで栗の甘露煮)を使用します。
【ドーナツ】
吸油率の低い米粉でサクッともちもちドーナツ!
豆乳で生地を作り揚げ方を学びます
※豆乳使用
※同業者の方は事前にお問い合わせ下さい。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- ZOOM
- ■ レッスンメニュー
- 季節 米粉栗餅あんぱん&上級米粉ドーナツ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- お問い合わせ(教室LINE @192uqztk まで)→ご予約→ご入金→レシピLINE添付(郵送)
前日までにラインにて当日準備詳細をお送りします。
案内に沿った計量準備をお願いします。
顔+手元カメラでご案内します。
材料説明~焼き上げまで。
レッスン時に酵母をお伺いいたします。(ドライイーストor白神こだま酵母) - ■ 受講料
- 4,000円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 用意するもの
- 材料表に沿った準備をお願いいたします。
米粉は「パン用ミズホチカラ」限定
成形パンは「オオバコ(サイリウムハスク)」を使用します。
酵母はドライイースト(赤サフ)か白神こだま酵母です。 - ■ 備考
- *割引内容など詳細はホームページをご覧下さい。(教室情報の教室詳細情報のリンクから移動できます)
https://hibiki-pan.com/ - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(1、ゆうちょ銀行振り込み 2、PayPay (詳細金額については料金表かHPにてご確認下さい))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前の18時までにご入金ください。
ご入金後レシピをお渡しするため、その後のご返金はいたしません。
①録画受講②振替受講でのご対応になります。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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おき あやこ
クスパアワード2023 オンライン部門賞
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大手料理教室にて10年間授業を担当していました 我が子のアレルギーを通してアレルギーっ子を授かられた“ママ”が「自分が美味しいと思うから子供にも食べてほしいパン」 「翌日も解凍後も美味しいグルテンフリーパン」をテーマに研究してきました。 社会に埋もれがちな小さくて大切な「あったらいいな」をカタチにしたい 女性が自分のため、家族のため、将来のために学べる場を作りたいという想いで運営しています。 プロフィール詳細をみる |