グルテンフリー・米粉のスコーン2種
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- 体験
- 初心者歓迎
米粉を使ったスコーン
1種類はプレーン。
(小麦粉不使用)
もう1種類は、アールグレイの香りにクランベリーのアクセントを
加えました。
1種類はプレーン。
(小麦粉不使用)
もう1種類は、アールグレイの香りにクランベリーのアクセントを
加えました。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東横線 祐天寺駅より徒歩5、6分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみにご連絡いたします。
- ■ レッスンメニュー
- 米粉を使った2種類のスコーン。
同じ米粉を使ったスコーンでも、卵、乳製品の有無で
味も食感も変わります。
食べ比べをする事で、2種類の違いがよりわかりやすく、
ヘルシー感や、アレルギーの有無にも合わせて作る事が出来たりと、
レパートリーが広がる事間違いなし。
1種類は各自作って頂き、1種類はデモンストレーション形式で
行います。
アールグレイスコーンを6個お持ち帰りです。
(プレーンも2個くらいはお持ち帰りがあると思います)
*どちらも冷凍保存可能
ティータイムには、クリームやジャムなどと一緒にお召し上がり頂きます。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レッスンは、最初から仕上げまで作業して頂く実習形式です。
基本の混ぜ方や、道具の使い方、失敗しやすいポイントなどもお伝えしています。
試食&ティータイムもあります。 - ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、筆記用具です。
- ■ 備考
- ●お振り込みを頂いてからキャンセル料発生までの期間のキャンセルについては、レッスン料は返金致しますが、
振り込み手数料はご負担願います。
●お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(事前にお振込みをお願いしています)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの1週間前(同じ曜日から)1000円
レッスンの6日前から2日前 レッスン代の50%
レッスン前日・当日 レッスン代100%
です。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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鈴木貴子 |
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グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。 笑顔いっぱい おしゃべりいっぱい 賑やかなレッスンです。 横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、 お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。 プロフィール詳細をみる |