２０２１.１２月より世田谷区・自由が丘駅でレッスンを開催。グルテンフリー・米粉お菓子教室主宰の鈴木貴子です。

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祐天寺での対面レッスン最終日。

リクエストがあった
米粉のグラノーラクッキーと
グラノーラレッスンを開催しました。

最後のレッスンは
ビシッと決める予定だったのに、、

やらかしました！

引っ越し荷物に天板を入れてしまったようで、
4枚必要なのに、2枚しかない。

しかも、気が付いたのがレッスン直前で、
段ボールの山から探すには間に合わない。

生徒さんに事情を説明し、
同時に作らず、時間差で作ってもらう
形にさせていただきました。

グダグダを受け入れてくれる優しさ、
ありがたかったです。




グラノーラは、色んなレシピを試作したり、
ネットで見かけたものを作ってみたりも
しましたが、

結局、自分のレシピが一番で、
ここに戻ります＾＾

米粉のグラノーラクッキーも、
やっぱりコレ！

オートミールで作るのもありですが、
手作りグラノーラを入れると
美味しさが一段、いや数段上がりますね～。

今回も、１枚ずつ、
皆さんつまみ食いをされていました。

早速材料を買って帰った生徒さんも。

ずっと受けたかった、
待った甲斐があったと言って頂けました。

リクエストがあれば、
開催検討しますね。


最後まで皆さんに助けられ、
レッスンを終える事が出来ました。

ありがとうございました。


１２月からは、新天地、自由が丘での
開催になります。

場所は変わりますが、
私は何も変わることなく、、

レッスンもこれまで通りです＾＾

みなさんは、寄り道が楽しくなると思います。

ご参加予定のみなさん、
お会いできるのを楽しみにしています。





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◆米粉のクグロフ◆
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１２月５日１１時～１４時(予定)
１２月１１日１１時～１４時(予定)

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米粉のバナナケーキ◆
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『【体験レッスン】グルテンフリー・米粉のバナナケーキ』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報お子さんから大人まで 大人気のバナナケーキを グルテンフリーの米粉で作りましょう。 １ボウルで混ぜていくだけの簡単レシピです。 動画レッスンがどういったものかを知って頂き、 感覚を味わってもらえたらなとの思いで、 体験レッスン動画を作りました。 特別価格にしていますので、 グルテンフリーのお菓子に興味がある方 米粉スイー…cookingschool.jp

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『パン作り経験がなくても出来ちゃう！グルテンフリー・米粉食パン』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報レッスンでも大人気。 日常に取り入れて下さる方が多い米粉食パン。 もちもち食感の米粉食パンは、 お米の甘みも感じつつ、 和の食材のとの相性もとても良く 冷凍保存も出来て、とても便利なんです。 これまで作って下さった方々からも 沢山のつくレポ、アレンジつくレポも頂いたり、 小麦アレルギーの方からは、 「パンを食べられる時がくる…cookingschool.jp

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『グルテンフリー・簡単クリーミーな 米粉のアイスクリーム』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報食べた人がみんな虜になっちゃう、 米粉のアイスクリーム。 メープルシロップときび砂糖の優しい甘さで、 クリーミーな味わいです。 難しい工程もなく、初心者さん向き。 アイスクリームメーカーを使わなくても作れる 米粉のアイスは、作り置きも出来て 夏だけでなく、一年中大活躍です。 ぜひ定番おやつに入れて下さいね。 ー…cookingschool.jp


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