東京 目黒区 グルテンフリー・米粉お菓子教室主宰の鈴木貴子です。

ご新規さまも久しぶり過ぎるという方も大歓迎。
１１月の対面レッスン受付中です。
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『【参加者受付中・ご新規大歓迎】対面・グルテンフリー お菓子レッスン』ご参加希望の方は、お願い事項をお読みの上ご予約を頂けますようお願い致します。ー・－・－・－・新型コロナウィルスの感染予防、拡大防止のため、対面レッスン…ameblo.jp
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米粉と白玉粉を使ったみたらし団子。

お団子って時々食べたくなりますよね～

白玉粉だけよりも歯切れが良く
米粉だけよりももちもち感がある。

そんな食感に仕上げています。

何を隠そう、わたくし、食感重視派です＾＾

みたらしあんは
片栗粉の量でとろみも調整出来ますので
サラっと系、とろりん系、お好きなタイプでどうぞ。

串に刺さずお皿に盛り付けても可愛いですよ。

ぜひぜひ作ってみて下さい。
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【グルテンフリーレシピ】みたらし団子米粉と白玉粉を使ったみたらし団子。白玉粉だけよりも歯切れが良く米粉だけよりももちもち感がある食感に仕上げています。みたらしあんは片栗粉の量でとろみも調整出来ますのでサラっと系、とろりん系、お好きなタイプでどうぞ。串に刺さずお皿に盛り付けても可愛いですよ。ぜひぜひ作ってみて下さい。【材料】製菓用米粉　６０ｇ熱湯　５...www.youtube.com


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現在募集中のグルテンフリーレッスン
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◆モンブラン◆

１１月３日１１時～１４時（予定）
１１月６日１１時～１４時（予定）

追加　１１月１３日１１時～１４時（予定）



◆グラノーラ＆グラノーラクッキー◆

１１月２０日１１時～キャンセル待ち受付中



【動画レッスン(録画を見て好きな時間に作れます)】

◆１コイン500円・体験レッスン
米粉のバナナケーキ◆
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『【体験レッスン】グルテンフリー・米粉のバナナケーキ』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報お子さんから大人まで 大人気のバナナケーキを グルテンフリーの米粉で作りましょう。 １ボウルで混ぜていくだけの簡単レシピです。 動画レッスンがどういったものかを知って頂き、 感覚を味わってもらえたらなとの思いで、 体験レッスン動画を作りました。 特別価格にしていますので、 グルテンフリーのお菓子に興味がある方 米粉スイー…cookingschool.jp

◆米粉のチョコチップクッキー◆
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『至福のひと口 グルテンフリー 米粉のおやつ チョコチップクッキー』の動画レッスン | 目黒区米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweetsの動画情報米粉を使った、おやつにぴったりの チョコチップクッキー。 型抜きでもなく、絞り出しでもなく、 特別な材料は必要なし！ くるくる丸めて簡単に作れちゃうんですよ。 仕事や家事で疲れた時、 ホッとしたい時の幸せのひと口にもピッタリです。 動画レッスンがはじめての方でも 動画を見ながら一緒に作って頂けるような スタイルになっています…cookingschool.jp

◆グルテンフリー・米粉食パン◆
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『パン作り経験がなくても出来ちゃう！グルテンフリー・米粉食パン』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報レッスンでも大人気。 日常に取り入れて下さる方が多い米粉食パン。 もちもち食感の米粉食パンは、 お米の甘みも感じつつ、 和の食材のとの相性もとても良く 冷凍保存も出来て、とても便利なんです。 これまで作って下さった方々からも 沢山のつくレポ、アレンジつくレポも頂いたり、 小麦アレルギーの方からは、 「パンを食べられる時がくる…cookingschool.jp

◆米粉のアイスクリーム◆
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『グルテンフリー・簡単クリーミーな 米粉のアイスクリーム』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報食べた人がみんな虜になっちゃう、 米粉のアイスクリーム。 メープルシロップときび砂糖の優しい甘さで、 クリーミーな味わいです。 難しい工程もなく、初心者さん向き。 アイスクリームメーカーを使わなくても作れる 米粉のアイスは、作り置きも出来て 夏だけでなく、一年中大活躍です。 ぜひ定番おやつに入れて下さいね。 ー…cookingschool.jp

◆米粉のズッキーニケーキ◆
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『米粉のズッキーニケーキ（小麦、乳製品不使用）』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報アメリカでは、キャロットケーキ同様に人気のズッキーニケーキを グルテンフリーの米粉でアレンジしました。 見た目はキュウリのようですが、 実はズッキーニはカボチャの仲間で、 ビタミンCや食物繊維、 余分な塩分を排出するカリウムも含まれています。 お菓子で栄養が摂れちゃうなんて、得した気分ですよね。 気になるお味は、、 とにかく食…cookingschool.jp


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お好み焼きみたいなケークサレ


リッチバージョン



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レッスン料は ６０００円です。

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