東京 目黒区 グルテンフリー・米粉お菓子教室主宰の鈴木貴子です。

４月のレッスンは、新型コロナウイルス感染拡大をうけて
中止とさせて頂いています。

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◆takako official blog ～テレビナレーター・司会～◆中途半端に残っていたチョコレート。ケーキを作るには足りないし、、そうだ！チョコクリームを作ってみよう！と、米粉とあわせて作ってみました。味見。おっ、美味しいー。多分、米粉を使っているとわかる人はいないであろうお味になりました。こうなると、このクリームをいかせるお菓子が作りたくなり、、以前レシピ動画でご紹介して米粉クレープを焼いてみる事にしました。↓

動画では長方形に焼いていますが、今回は定番の丸で焼き、米粉チョコクリームと、バナナを入れて巻いていくと、、
出来上がりー☆バナナ、チョコクリーム、クレープの相性は悪い訳がない。。あっという間に完食してしまいました。これね、絶対家でも出来ると思うので、レッスンのオマケメニューとして入れたい。米粉のチョコクリームは、活用の幅が広そうなんですもの。

このあと２個食べました＾＾


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