happissier/ハピシエ
- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
今回はジンジャーブレッドクッキーを初めて使用したアイシングクッキーです🍪この時期のみの限定レッスン、来年は受けられるかわかりませんよ！ぜひこの機会にご参加ください。
＜ジンジャーブレッドって何？＞
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪
諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊
スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。
＜こんなことが体験出来ます＞
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄
＜ジンジャーブレッドって何？＞
ジンジャーブレッドクッキーとは生姜やスパイスを入れて風味豊かに焼き上げたクッキーです🍪
諸説はありますが、
昔ヨーロッパでは冬至を祝うお祭りであったクリスマスに、家族の無病息災を願い、しょうがを食べて病気を予防したという説。また、しょうがやシナモンなど強い香りの香辛料を使うことで魔除けにしていたという説もあります😊
スパイシーな香りですが、味自体はそんなに強くないのでお子様でも美味しくめしあがることができます。
＜こんなことが体験出来ます＞
初心者の方でも初回から基礎レッスンをして、
それから本番用のクッキーを仕上げます🍪
またある程度自由にトッピングや色変えもできるので自分ならではのオリジナルクリスマスリースが作れるようになります🎄
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 中央区 晴海
- ■ レッスンメニュー
- ●ジンジャーブレッドクッキーレシピ
●直径約15cmのクリスマスリースを作ります
●雪の結晶・・・好きな色で作ります
●立体的なデザインのクリスマスツリー
●ジンジャーブレッドマン - ■ レッスン内容
- アイシングクッキー
- ■ レッスンの流れ
- ハピシエ紹介(5分)
レシピ紹介(10分)
アイシング色作り(15分) 事前にお色をお決めください
アイシング基礎練習(15分)
作業(105〜120.分)
写真撮影・お茶会(30分) - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル
- ■ 備考
- 別室に小型犬がおります。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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happissier鈴木 |
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台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員 ★ IKAFCD BASIC取得 (韓国国際フラワーケーキデザイナー協会) 本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。 元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。 プロフィール詳細をみる |
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