華-Yakuzen　三田教室

華-Yakuzen　三田教室
（兵庫県三田市）

公開中のレシピ一覧（全3レシピ）

参鶏湯風あんかけ

ステイホーム期間中に多数の料理研究家や料理人が参加し、SNS等で話題になった【料理リレー】に投稿したレシピです。「参鶏湯風」といっても、棗や栗、生薬などを省き、家にありそうな4つの食材に絞りました♪ あんかけに合うお料理にどうぞ♪

調理時間：20分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：2件
アンチエイジング卵焼き

ステイホーム期間中にSNSで話題になった【薬膳・薬膳茶リレー】で公開したレシピです♪ 【卵】貧血や体力回復に◎ 【黒ごま】老化防止に◎ 【枸杞の実】視力減退に◎ 【クレソン】血の巡りに◎ 【紫蘇】胃の不快感や腹の冷え痛みに◎

調理時間：5分　(戻し時間含めず)、分量６～８切れ分

美味しそう：1件

お気に入り：1件
あみえびと葱のまんまる大根餅

たこ焼き器で作る大根餅です♪ホームパーティーやお子様とのクッキングにぴったりの簡単飲茶です。

調理時間：30分、分量4人分

美味しそう：1件

お気に入り：1件

先生情報

華尾有紀

華-Yakuzen　三田教室（兵庫県三田市）

大学を卒業後、食品メーカーに就職し、13年間営業・商品開発を担当しました。退職後、家族の終末期ケアを経験した中で｢食養生の大切さ｣に気付き、薬膳に出会いました。3世代同居で一児の母親です。自宅薬膳教室、企業様での薬膳イベントを中心に薬膳の楽しさを伝えております。

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