福岡 発酵食の達人 料理教室 『miso*miso』

福岡 発酵食の達人 料理教室 『miso*miso』

(福岡県福岡市南区)

ベーシック講座④ぬか床と保存食コース

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ぬか床の座学とぬか床作り、保存食を作ります。
お味噌200gまたは作った保存食200gのお土産をお持ち帰り頂きます。

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■ 開催場所
福岡県 福岡市南区 大橋
■ レッスンメニュー
ぬか床作り
福神漬け
■ レッスン内容
ヘルシー料理
■ レッスンの流れ
漬物の座学をお勉強した後、ぬか床作りをして保存食として福神漬けを作ります。
■ 受講料
4,950円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、ぬか床の容器5kg用、ビール350cc、塩250g
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