体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji(兵庫県宝塚市)
2030/8/31まで休止中
最後にバンコク経由で関空へ
体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji 先生のブログ 2023/10/18 12:01 UP-
フランクフルトを出ると、次はバンコクのスワンナプーム空港で12時間のトランジェットタイム。もともとバンコクで観光するかどうか問題が終わっていなくて、何となくタイに入国。 なんだかんだ言っても、時差ボケというか頭が回っていない。 娘からも何も提案が出てこない。 とりあえずシャワー浴びてリフレッシュしよう。 少し元気になったので、一番近い寺院に行って地元のご飯を食べたりする?ということで電車...
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先生情報 |
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体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji |
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天然酵母との出会いは仙台に在住していたころ・・・ 国産小麦とホシノ天然酵母のシンプルな美味しさに一目惚れ、自分もこんなパンを焼いてみたいと思ったのが始まりでした。 その後、縁あってパン屋を開業しました。 国産小麦、天然酵母、動物性フリー、の無添加なパン屋です。 プロフィール詳細をみる |