体にやさしい天然酵母のパン教室 Ｈａｉｊｉ（兵庫県宝塚市）
2030/8/31まで休止中
あれから５年、久しぶりの海外旅行
体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji 先生のブログ 2023/10/11 23:29 UP-
次女がイタリアのフィレンツェに留学しているので、 長女と2人で訪ねて行くことにしました。計画はANAのマイルを使って往復する。トランジットがパリだったので１泊してルーブル美術館に行き、airframesでフィレンツェに移動して３泊、その後にベネツィアで１泊してパリに戻り帰国する予定でしたが、帰国の便に変更があり、フランクフルトからの便しか空きがないとのことで、ベネツィアトレビーゾ空港からRY...
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体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji |
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天然酵母との出会いは仙台に在住していたころ・・・ 国産小麦とホシノ天然酵母のシンプルな美味しさに一目惚れ、自分もこんなパンを焼いてみたいと思ったのが始まりでした。 その後、縁あってパン屋を開業しました。 国産小麦、天然酵母、動物性フリー、の無添加なパン屋です。 プロフィール詳細をみる |
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