体にやさしい天然酵母のパン教室 Ｈａｉｊｉ（兵庫県宝塚市）
2030/8/31まで休止中
そしてフィレンツェとピサの斜塔へ
体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji 先生のブログ 2023/10/12 0:32 UP-
フィレンツェ２日目の朝はパリで買っていたパンを食べて、長女と2人でウフイッツ美術館へ出発。音声ガイドを借りてゆっくり楽しみました。それにしてもルーブルからのウフィッツ、キリスト生誕の絵のオンパレードで、有名な画家、というかメディチ家の栄華を展示してあるという感じでした。とにかく綺麗、圧巻という、素晴らしい美術でおなかいっぱい。 お土産のマグネットを購入してから美術館を出て、川沿いのカフェでパ...
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体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji |
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天然酵母との出会いは仙台に在住していたころ・・・ 国産小麦とホシノ天然酵母のシンプルな美味しさに一目惚れ、自分もこんなパンを焼いてみたいと思ったのが始まりでした。 その後、縁あってパン屋を開業しました。 国産小麦、天然酵母、動物性フリー、の無添加なパン屋です。 プロフィール詳細をみる |
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