体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji(兵庫県宝塚市)
2030/8/31まで休止中
本年も宜しくお願い申し上げます😊
体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji 先生のブログ 2020/1/3 1:58 UP-
旧年中は大変お世話になりました。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます🙇 今年は暖冬ですねー、とても穏やかなお天気。 1月2日、窓を全開にして掃除機をかけました。 ほったらかしにして寝てしまった食器を食洗機に入れてスイッチオン、それから仏様にお雑煮を供えました。 こういう一つ一つに昨年の今日を思い出してしまう。 日が経つにつれて思い返すことが増える、なんとも感情が溢れて困...
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先生情報 |
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体にやさしい天然酵母のパン教室 Haiji |
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天然酵母との出会いは仙台に在住していたころ・・・ 国産小麦とホシノ天然酵母のシンプルな美味しさに一目惚れ、自分もこんなパンを焼いてみたいと思ったのが始まりでした。 その後、縁あってパン屋を開業しました。 国産小麦、天然酵母、動物性フリー、の無添加なパン屋です。 プロフィール詳細をみる |