たまたま撮った、その日は曇り空だった。前日より仕込んだパン生地が良い具合に発酵したので、心の中でホッとしつつ「いや、米粉パンは油断できない」と気を引き締めて成形してケースに入れていく。
昨日は色々あり、早朝焼きになっまったけど、とてもきれいな焼き上がりのパンたちに安心して家に戻る。
早く冷めてね、の魔法をかけて。


夫が出勤して少ししてから、医師が往診にいらっしゃった。
医師は慣れたペース...

ブログサイトを見る