ジュ―シー肉まんの作り方ライブ！今年も開催します。
 
 
手ごねでパン屋さんのパンを再現する
 
元パンの商品開発員が教える
翌日もリベイクなしで美味しい
ワンランク上のふわふわパン作り
 
 
翌日もふわふわ手ごねパン教室
代表・若松美保代(わかまつみほよ)です。
 
 
２０２５年が始まったな～
と思ったら、もう１１日
 
早いですね。
 
 
去年、オンラインパン教室のエルハ先生
に教える形で開催した
 
肉まんの包み方ライブ
 
 
YouTubeの動画や
 
インスタのリールでも
 
レシピから、作り方まで
いっぱい出てるけど
 
 
上手く包めないって声
 
 
パン作りもそうだけど、
 
 
ただ作ってるのを見ても
 
 
自分では気付けない部分があるって事
ですよね。
 
 
私だけで作るより
 
 
 
教えてるところを見れるので
どこをどうやると上手くできるか？
の理解がすすみ
 
 
ライブに参加された皆さんから
上手く包めたの声
 
聞こえてきて嬉しかったです♡
 
 
 
ライブ後にすぐに作ってたのが
現在、講師になってる、ちか先生
 
 
 
 
上手〜
 
 
蒸し器に一度に入らないなら
2回に分けて作ることも可能で
 
 
成型後に、しばらく置くと
ふんわり感が増します。
 
 
１２日（日）１５時から
今度は、ちか先生とコラボで
教える形のライブやりますね。
 
 
 
 
 
 
去年は有料級ライブになったので
 
アーカイブは視聴期間もうけて
 
もう見られない状態
 
包み方、忘れちゃって
もう１度確認したい方
もいるでしょう。
 
 
明日、１２日（日）１５時より
インスタライブ開催
 
肉まんレシピ受け取ってない方は
ライブ中にお渡し予定あり
 
遊びにきてくださいね。
 
今回もアーカイブ、残すなら
期間を設けると思います。
 
 
 
 
 
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対面：理論からしっかり学び１６品のパン
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次回は２月頃を予定してます。】
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