★捏ねないパンなら私には必要ない
と思ってた方も変化


製パン会社にパンのレシピ提案してきた
元パンの商品開発員が教える


お店で売ってるパンを家庭で
焼きたい方のワンランク上のパン作り


埼玉県上尾市の自宅と
オンライン講座で開講してます


ふわふわパンの専門家
若松美保代(わかまつみほよ)です。




毎日暑いですね。






昨日のインスタライブであつかった
全粒粉生地を






残ってたカスタードと
餡を入れて作りました。






生地の主張がなく、歯切れもあって
クリームパンでも美味しいですね。





手ごねも好きな私は
そこを面倒と感じず楽しんでます。










でも、圧倒的にパン作りで
面倒と思う所が捏ねなのかな？




今回、紹介するミラクルパン



最初に出来た時は体験動画を
先に販売してからの
本講座だったんです。








Mさん、すでに銀のスプーン製法で学び
お家でパンを楽しく作っていて、




いざ、講座を買うも、動画みて、






「捏ねないパンなんだ！」





捏ねない事を魅力に感じなくて
しばらく作らなかったそうです。





銀スプ生の多くが
パン作りの工程が好きで




捏ねって、できるようになると
10分くらいで捏ねられ




疲れない、いい運動
になるのよ〜




楽しく捏ねてる人が多いんです👌








最初の紹介の時に
「捏ね１分」って言ってたので、


動画観たら、ほとんど捏ねない事に、
「あれ？」って
逆に引いてしまったみたいです。



お渡ししてから２３日目後




だいぶ経ったね(笑)





「初めて作りました」と
Mさんから興奮気味の
こんな報告を頂きました＾＾




こんにちは！


動画は見てたんだけど時間が取れなくて、
今日初めてフォカッチャ作ってみました。


動画購入してみたものの
今まで捏ねるの大変だと
思ってなかったので、


捏ねないパンは
私には必要なかったかも、、、


と思って積極的に作ろうとしてなくて
（^人^）💦


でもいざ作ってみたら、
捏ねないって楽チン♬


なのにしっかり発酵して
ふわふわな生地になってくれて感動🌟


他のことしながら片手間に
パンが焼けるのってありがたい！


そして出来上がったフォカッチャ
を食べたら、
びっくりするほど美味しくて！


粉を倍の300gにしてニンニクオイルと岩塩、
ローズマリーを乗せて大きく焼いたら、


小腹の空いた子供のおやつに
ピッタリで大好評でした。


こんなに簡単で美味しいなら
毎日でも焼いちゃう♬


色々とアレンジして楽しもうと思います。


素敵な動画ありがとうございます😊💕






粉３００gでも楽々〜




ニンニクオイルと岩塩、
ローズマリー、


これ間違いない美味しい
組み合わせですよね。


ちなみに、動画お渡しの際にニンニク油の作り方もご案内しています。


それから、このフォカッチャを頻繁に焼くようになり、

ついには、1度きりやった幻のレッスンミラクルパン3回コースに通われることに。コース終了後には、こんな感想を頂いています。今までのパン作りとはまた違う、手軽に作り出せるパンなので、良く作るようになりました。講座に来るのが楽しみでした。楽しかった！！＜１番良かった所＞生地を冷蔵して翌日以降に焼ける方を教えて頂いたので、毎日、思いたった時に焼けるようになったこと子供が、「パン食べたい」と言ったらすぐに焼けること＜おすすめポイント＞作り方の通りに作れば失敗なく作れます。時間かからず、こねないので手も疲れません。＜誰におススメするか？＞お仕事を持ってる方忙しい方子供が、パンを食べたいと言った時にすぐに焼きたてパンを食べさせてあげたい方

すっかり、ミラクルパンにもハマり更にパン作りにハマってるそうです♡

冷蔵発酵の生地は、翌日の生地の温度管理が難しいのですが、このミラクルパンは簡単♪翌日以降に、食べたい！と言われてから、３０分程度で焼き立てパンを出せるのも魅了
＊食パンは別です。もちろん、冷めても、翌日も柔らかくて生地が美味しいのです。皆さんの中にもⅯさんのように

「捏ねないパンは、
いいかな～」


そう思ってる方もいるでしょ。



うんうん、捏ねるパンって
銀のスプーン製法のパンって
美味しいもんね。



そう、私もね、




最初は、銀のスプーン製法のパンって
慣れたら簡単だし、冷蔵方法もあるし、



ミラクルパンは、生徒さんには
必要ない？って思ってたんです。



なので、初心者さんや、
簡単にパンを焼きたいママ
向けにアナウンス




そして、短い期間で
ミラクルパンに関わるのは
やめる予定でした( ͡° ͜ʖ ͡°)



でも、


何かしながらの合間に
何も考えずに
作れるパン作りって、


忙しい時には、ほんっとに、
ありがたくて。




そして、なにより、
ミラクルパンも美味しいんですよ。




銀のスプーン製法のパンとは
傾向違うけど
これも、美味しいの。






明日のパンがない！と
緊急事でも、


慌てない、慌てない、


それから作ってます＾＾



「このパンを知っておくと、
ほんとに重宝するわ！」


そう思ったので、



みんなに教えてあげたいな〜
って思うように変わりました♪










初販売そして、その後に
逃して気になる〜の声が何名からもきて






また3ヶ月後に再販







捏ねない楽ちんさ、




そして赤ちゃんいる、
お金のかかる世代の皆さんでも
買える値段に抑えたので




その2回で100名近くが
受け取っています。








追加料金なしは、今回限り




初回特典に付けた
ハードパンの作り方動画を
付けて再発売します。



こんな感じで中はふんわりタイプの
ハードパンなので、




＊生徒さん作




硬いの苦手な方でも
食べやすいと思います。





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