淺野料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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淺野千波 |
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短大在学中にⅠ型糖尿病発症。食事療法をしていくなか「食事と身体」の仕組みが理解できるようになり自ら管理栄養士となる。食べる事､料理好きもあって料理教室を開催。糖尿病管理料理講師として10年以上の経験と専門知識を持って栄養バランスを考慮した料理教室を提供。患者と栄養士と母である立ち位置で参加者の皆様が健康な食生活を実現するためのサポートができたらと考えております。 プロフィール詳細をみる |
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kkさん
2022/4/17 10:48:32
先日は楽しいレッスンありがとうございました。
火加減や硬さ柔らかさは，実際、先生の作り方を拝見してよく分かりました。一人だとどうしても我流になってしまいますね。
教えて頂いた感覚を覚えているうちに家でもう一回作ってみたいと思います。また、よろしくお願いします。
kk様
今回作った「揚げない油淋鶏」は油少量のグリル焼きでも、とってもジューシーにしあがりましたね～。イチゴのロールケーキ作りでは、ハンドミキサーで混ぜるポイントもマスターされたので、フックラできました！お疲れさまでした。次回は、新しい調理台での実習ですね。手際よくできることまちがいなしです。また、夢について語り合いましょう！いつもありがとうございます。