Food Art ゼロから作る料理教室
クイニーアマン 焼き上がりました!今日は塩キャラメル入りです。入り口まで良い香りでい...
ETSUKO 先生のブログ 2023/3/5 3:25 UP-
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先生情報 |
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ETSUKO |
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1998年~ソムリエ修行を始め、イタリアで料理&ワインを学ぶ。 帰国後から現在まで食に関わる仕事をしています。 レストラン勤務の傍ら、広尾 IL BUTTERO の料理長Giovanniと料理教室をスタート。 その後数々のイタリア人シェフや星付きレストランの友人シェフとコラボ。 2015年からシャルキュトリーを学び始める。 プロフィール詳細をみる |