出来上がり：直径18cmクグロフ型1個
生地にブラウンシュガー入りの生地に、ブラウンシュガーを使ったシロップに絡めてアーモンドダイスと一緒にクグロフ型に入れて焼いたパンです。卵、バターが多めのややリッチな生地にブラウンシュガーで風味とコクを出します。香ばしいアーモンドがベストマッチ！クグロフ型で一足早くクリスマス気分に🌟

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

パンこね実習後、発酵中にレシピ詳細を説明します。焼成中にコーヒーまたは紅茶をご用意します。焼成後、ラッピングと後片付けをして終了。洗い物はその都度お願いします。現在、ご試食はお持ち帰り頂いています。

■ 受講料

4,500円（税込）

■ 定員

1名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具。エプロンの方はクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。

■ 備考

◎教室への入室はレッスン開始時刻の15分前からです。それ以前にお越し頂いてもレッスン準備等の都合上、入室できない場合がございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
◎レッスンご参加時はマスク着用をお願い致します。
※当分の間、マンツーマンレッスンにさせていただきます。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

糸魚川麻里

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。 2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。 2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

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パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

モンキーブレッド(難易度★★☆)

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パンとお菓子の教室『FIKAの時間』
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